安徽辰善食品配料有限公司
全国咨询热线:15556988619
   
菜单 Close 公司首页 公司介绍 公司动态 证书荣誉 联系方式 在线留言
安赛蜜 AK糖量大优惠 安赛蜜报价
起订量 (公斤)价格
1-50072 /公斤
500-100068 /公斤
≥100066 /公斤
  • 产地:中国 安徽合肥
  • 发布日期: 2023-09-22
  • 更新日期: 2023-10-18
产品详请
主要用途 甜味剂
执行标准 国标
生产许可证编号 SC20137148200057
CAS
型号 食品级
包装规格 1*20kg/箱
有效物质含量 98%
含量 98%
是否进口

undefined

undefined
undefined

产品名称:安赛蜜

执行标准:国标

成    分:安赛蜜

C  A   S:55589-62-3

型     号:食品级

含     量:99
【安赛蜜——简介】

 安赛蜜又称为乙酰磺胺酸钾、A一K糖、阿尔适尔芳钾。

安赛蜜的分子式:C4H4KNO4S;分子量:201.24

英文名:Acesulfame-K或Acesulfame Potassium。又称为乙酰磺胺酸钾、A一K糖、阿尔适尔芳钾。CAS NO.:55589-62-3

【安赛蜜——性状】

安赛蜜是无色至白色结晶性粉末,无臭,具有强烈甜味,甜度约为糖的150倍,呈味性质与糖精相似。高浓度时有苦味。与糖醇、蔗糖等有很好的混合性,且稳定。熔点约225℃,吸收光谱227nm,密度1.83g/m3(松散密度1.1~1.3kg/dm3)。不吸湿,室温下稳定。易溶于水(30g/100ml,20℃),微溶于乙醇等溶剂。

【安赛蜜——用途】

用途:无营养型甜味剂,可广泛用于各种食品。 

1.性能优越,口味很好:AK糖口味清爽,甜味感觉迅速,没有不良口感。 

2.溶解性好:它极易溶解于水,微溶于酒精,20?C的水中溶解度为27克。 

3.不含热量:它不在人体内代谢,因此不含热量。代替蔗糖在食品和饮料中使用,可以降低卡路里含量。 

4.高稳定性:它具有好的稳定性,能够耐受225?C的高温,PH2-PH10范围内保持稳定,不与食品或饮料中其它成份发生反应。因此在食品饮料中使用它可以延长货架期。 

5。不足:高浓度时有苦味

 该品具有强烈甜味,呈味性质与糖精相似。高浓度时有苦味。不吸湿,室温下稳定,与糖醇、蔗糖等有很好的混合性。作为非营养型甜味剂,可广泛用于各种食品。按我国GB2760-90规定,可用于液体、固体饮料、冰淇淋、糕点、果酱类、酱菜类、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜味料,使用量0.3g/kg。

undefined安赛蜜
安赛蜜1
安赛蜜.4_副本

undefined
undefined
undefined