主要用途 | 营养强化剂 |
生产许可证编号 | SC20142011900020 |
CAS | 有 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25kg |
外观 | 粉末 |
保质期 | 2年 |
有效物质含量 | 98% |
主要营养成分 | 营养强化剂 |
含量 | 98% |
是否进口 | 否 |
产品名称:乳钙
执行标准:国标
成 分:乳钙
C A S:814-80-2
型 号:食品级
含 量:98
规 格:25kg袋
乳清钙(乳钙),是乳清无机盐浓缩物,是无机盐源且易消化吸收。牛乳中的总无机盐量约0.7%,钙约0.1%,与其他食品中的钙相比,是好的钙源,这是因为牛乳中的钙约有70%呈酪蛋白胶粒(caseinmicelle)状态,其中包括胶体状的磷酸钙约40%,与干酪素结合钙约30%。牛乳中的钙约有30%为可溶性钙,在可溶性钙中约有30%属离子性钙,60%为柠檬酸钙,余下的10%为磷酸钙。
●乳钙品名:乳钙、乳清钙
●乳钙英文:Milk calcium
●乳钙颜色和性质:乳钙是乳清无机盐浓缩物,是价值好的无机盐源。