安徽辰善食品配料有限公司
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柠檬酸钙 生产厂家 柠檬酸钙报价
起订量 (公斤)价格
1-50025 /公斤
500-100018 /公斤
≥100015 /公斤
  • 产地:中国 安徽合肥
  • 发布日期: 2023-09-22
  • 更新日期: 2023-10-18
产品详请
主要用途 营养强化剂
生产许可证编号 SC20113118100048
CAS
型号 食品级
包装规格 1*25kg/袋
外观 结晶性粉末
保质期 2年
有效物质含量 98%
主要营养成分 柠檬酸钙
含量 98%
是否进口

 

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产品名称:柠檬酸钙

执行标准:国标

成     分:柠檬酸钙

C  A   S:813-94-5

型     号:食品级

含     量:98

规     格:25kg/袋

柠檬酸钙难溶于水(0.1g/100mL,25℃)。稍有吸湿性。加热至100℃渐渐失去结晶水。ADI值不作规定(FAO/WHO,1994)。柠檬酸钙作为食品钙强化剂,吸收效果比无机钙好。 中国规定可用于谷类及其制品,使用量为8~16g/kg在乳饮料及饮液中为1.8~3.6g/kg。柠檬酸是食品风味酸络合剂,生成可溶柠檬酸钙使结石变小而消失,保持身体酸碱平衡。

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