主要用途 | 增稠剂 |
执行标准 | 国标 |
生产许可证编号 | SC20112011600158 |
CAS | 有 |
包装规格 | 1*25kg/袋 |
级别 | 食品级 |
有效物质含量 | 98% |
是否进口 | 否 |
产品名称:海藻酸丙二醇
产品别名:藻朊酸丙二酯
执行标准:国标
成 分:海藻酸丙二醇酯
藻酸丙二醇酯,别名藻朊酸丙二酯(PGA)、藻酸丙二酯、丙二醇藻蛋白酸酯、褐藻酸丙二醇酯,是由部分羧基被丙二醇酯化,部分羧基被碱中和的藻酸类化合物。
藻酸丙二醇酯,海藻中提取的海藻酸深加工制成,外观为白色或淡黄色粉末,水溶液呈粘稠状胶体。和海藻酸盐相比,具有更强的耐酸耐盐能力,是一种性能优良的海洋食品添加剂。