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主要用途 | 增稠剂 |
执行标准 | 国标 |
生产许可证编号 | SC20137148200057 |
CAS | 有 |
包装规格 | 1*25kg |
级别 | 食品级 |
有效物质含量 | 98% |
是否进口 | 否 |
产品名称:海藻酸钠
海藻酸钠,,为白色或淡黄色粉末,几乎无臭无味。具有稳定性、溶解性。粘度500到1000.1881年,英国化学家E.C.Stanford首先对褐色海藻中的海藻酸盐提取物进行科学研究。他发现该褐藻酸的提取物具有几种很有趣的特性,它具有浓缩溶液、形成凝胶和成膜的能力。基于此,他提出了几项工业化生产的申请。但是,海藻酸盐直到50年之后才进行大规模工业化生产。商业化生产始于1927年,现在每年约生产30000吨,其中30%用于食品工业,剩下的用于其它工业。
明月海藻酸钠 量大优惠 食品级 海藻酸钠
中文名:海藻酸钠
英文名:Sodium alginate (常用简写 SA或NaAlg)
别 称:褐藻胶;褐藻酸钠等
海藻酸钠,一种天然多糖,具有药物制剂辅料所需的稳定性、溶解性、粘性和安全性。1881年,英国化学家E.C.Stanford首先对褐色海藻中的海藻酸盐提取物进行科学研究。他发现该褐藻酸的提取物具有几种很有趣的特性,它具有浓缩溶液、形成凝胶和成膜的能力。基于此,他提出了几项工业化生产的申请。但是,海藻酸盐直到50年之后才进行大规模工业化生产。商业化生产始于1927年,现在全世界每年约生产30000吨,其中30%用于食品工业,剩下的用于其它工业,制药业和牙科。
1、形态:海藻酸钠为白色或淡黄色粉末,几乎无臭无味。
2、溶解性:海藻酸钠溶于水,不溶于乙醇、乙醚、氯仿等有机溶剂。溶于水成粘稠状液体,1%水溶液pH值为6-8。当pH=6-9时粘性稳定,加热至80 ℃以上时则粘性降低
3、毒性:海藻酸钠无毒,LD50>5000mg/kg。
4、凝胶性:螯合剂对海藻酸钠溶液性质的影响螯合剂可以络合体系中的二价离子,使得海藻酸钠能稳定于体系中。
5、增稠性和成膜性
用途六:稳定剂、增稠剂、作人造半透膜、媒染剂。生化级用于固定细胞、酶;如海藻酸钠法固定化谷氨酸脱羧酶。
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
产品名称:海藻酸钠
别名:褐藻胶、褐藻酸钠
外观:白色粉末,白色颗粒或褐色粉末
包装:25kg/袋、1kg/袋
性质:海藻酸钠为白色或淡黄色粉末,几乎无臭无味。海藻酸钠溶于水。海藻酸钠溶于水成粘稠状液体,1%水溶液pH值为6-8。当pH=6-9时粘性稳定,加热至80℃以上时则粘性降低