安徽辰善食品配料有限公司
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厂家货源阜丰/中轩 黄原胶增稠剂悬浮剂高粘黄原胶
起订量 (公斤)价格
1-50050 /公斤
500-100048 /公斤
≥100047 /公斤
  • 产地:中国 安徽合肥
  • 发布日期: 2023-06-13
  • 更新日期: 2025-01-02
产品详请
主要用途 增稠剂
执行标准 国标
生产许可证编号 SC10237132700052
CAS
包装规格 1*25kg/袋
级别 食品级
有效物质含量 98%
是否进口

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产品名称:黄原胶

执行标准:国标

成     分:黄原胶

C  A   S:有

型     号:食品级

含     量:98

规     格:25kg/袋
黄原胶又称黄胶、汉生胶,淡白色或浅米黄色粉末

1公斤包邮 阜丰黄原胶食用饮料八宝粥增稠剂悬浮剂高粘添加剂

黄原胶作为增稠剂用于食品、果汁饮料,可悬浮果肉,用于沙司、色拉、沙拉酱。

批发供应黄原胶,黄原胶报价。

黄原胶是集增调、浮、乳化、稳定于于一体,性能优越的生物胶,黄原胶的分子侧鞋未端含有丙前酸基团的多少,对其性能有很大影响。黄原胶具有长高分子的一股性能,但它比一般高分子含有较多的官能团,在特定条件下会显示性能。它在水溶液中的构象是多样的,不向条件下表现不同的特性1.悬浮性和乳化性

2.良好的水溶性

3.增稠性

4.假塑性

5.对热的稳定性

6.对酸藏的稳定性

7.对盐的稳定性

8.对酶解反应的稳定性

主要用途:在工业中用作多种目的的稳定剂、褐化剂和加工铺助剂 包括制作灌装和瓶装食品、面包房食品、奶制品、冷冻食品、色拉调味品、饮料、酿造、糖果、糕点花色配品等。制作食品时,易于流动,易于倒出倒入,易于管道化,减少能源消耗

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